コキタ サンバルギラー（クレイジーホット） 200ｇ
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商品コード： 339097
| ■ブランド名 | ： | コキタ |
| ■商品名 | ： | サンバルギラー（クレイジーホット） |
| ■規格 | ： | 200g |
| ■ケース購入時の入数 | ： | 24入 |
| ■その他 | ： | |
| ■商品説明 | ： | ギラー（Gilaaa)とは、クレイジー（crazy)を意味するインドネシア語で、サンバルギラーとはクレイジーな辛さの激辛チリ風味調味料です。 通常の赤唐辛子よりも辛いバーズアイチリを赤唐辛子やえびペースト、にんにく等と一緒に長時間煮込んで作られた調味料です。本場インドネシアではポピュラーな調味料で、肉料理・魚料理のつけだれとして、またスープや麺料理にも使用されています。 ●通常の赤唐辛子よりも辛いバーズアイチリが主原料の調味料で、火を噴くようなホットな辛さが特徴です。 ●お肉やお魚とも相性が良く、様々な食材のつけだれとして使われています。 ●原材料にえびペーストを使用しており、本場インドネシアでは、スープや麺料理など、様々な料理の辛味とコクをプラスする為にも使用されています。 |
| ■保存方法 | ： |
振動の少ない冷暗所に保存し、開蓋後は、冷蔵庫に保存し、できるだけ速やかに消費ください。 |
