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■ブランド名 | : | ウォッチ |
■商品名 | : | 伊予柑 |
■規格 | : | 2号缶(850g) |
■ケース購入時の入数 | : | 12入 |
■その他 | : | 固形量470g |
■商品説明 | : | 瀬戸内海の温暖な気候の中で育てられました。イヨカン特有のまろやかさとほろにがさを保持した缶詰です。イヨカンを選ぶときは、ヘタの部分が小さく、皮に張りと艶があり、色が濃い橙色のものを選びます。また、手に持ったときにずっしりと重みを感じるものの方が果汁が沢山詰まっているものです。さっぱりとした甘さと適度な酸味があるので、鶏肉料理や豚肉料理などにもソースなどに果汁やすりおろした皮などを加えて利用します。果汁でドレッシングや、ソースを作ります。ジュース、シャーベット、ゼリーやゼリー寄せ、ムースなどにも使えます。製菓材料としてよく使用されます。 |
■保存方法 | : |
直射日光を避け、常温で保存してください。開缶後はガラス等の容器に入れ、冷蔵庫に保存してください。 |
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